İstanbul Mecidiyeköy’de faaliyet gösteren Fairmont Quasar İstanbul, dokuzuncu yılını tamamladı. Otel yönetimi tarafından açıklanan verilere göre, tesis açıldığı günden bu yana yaklaşık 792 bin misafire hizmet verdi. Aynı dönemde otelde 477 düğün organizasyonu düzenlendi.
Otelin yeni dönem operasyonlarına Genel Müdür Cem Akşahin liderlik edecek. Akşahin, uluslararası otel zincirlerindeki operasyonel yönetim ve marka deneyimini Fairmont Quasar İstanbul’a taşıyacak. Akşahin, otelin gelecek stratejilerini sürdürülebilir büyüme ve hizmet kalitesi üzerine odakladıklarını belirtti.
“Oteli sadece bugünün değil, geleceğin de referans noktalarından biri haline getirmeyi hedefliyoruz. Gastronomiden wellness alanına, etkinliklerden servis anlayışına kadar tüm birimlerde yenilikçi bir vizyon ile ilerleyeceğiz.”
Otel, konaklama ve hizmet standartları alanında “Safe Hotels Executive” sertifikasını aldı. Ayrıca “World Luxury Hotel” ve “Serandipians Grand Hotel Champions 2024” gibi uluslararası platformlarda ödüller kazandı.
Gastronomi alanında ise otel, Gault & Millau rehberinin “Chefs’ Table” kategorisinde 2025 ve 2026 listelerinde yer aldı. Tesis, Michelin Rehberi’nin 2026 tavsiye listesine de girmeyi başardı.
